ヒラタケの食べ方

昔はシメジという名前で売られていたキノコ｜ヒラタケ ヒラタケ（ヒラタケ科・発生地：主に広葉樹の朽ち木や切り株、倒木、河原の柳など） ほぼ一年中発生しますが、特に寒さに強く他のキノコを見かけない晩秋から早春にも発生することから寒茸（カ........続きを読む。