山菜採り&キノコ狩りの注意点

山菜もキノコも慣れないうちは酷似して見えて間違えやすい物があります。
100%確信が持てないものは、はっきりわかる人に見てもらうのが一番です。

特に間違えやすい山菜

  • ニリンソウトリカブト>>詳しくはこちら
  • ギョウジャニンニクバイケイソウ類イヌサフランスズラン>>詳しくはこちら
  • セリドクゼリ>>詳しくはこちら
  • シャクフクジュソウドクニンジン>>詳しくはこちら

特に間違えやすいキノコ

  • ウラベニホテイシメジイッポンシメジクサウラベニタケ
  • チャナメツムタケクリフウセンタケカキシメジ
  • ヒラタケシイタケツキヨタケ

他にも初心者だと間違える可能性はあるので、少しでも不安がある場合は信頼のおけるベテランまたは保健所で見てもらってから食べるようにしましょう。
100%断定できないものは絶対に食べてはいけません。

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