ナス

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きのこ料理

チチタケの春巻き

手間暇かけてビールで乾杯|チチタケの春巻き(10本分) ・チチタケ…150gくらい(下茹でした状態で) ・春巻きの皮(市販品10枚) ・ナス…小2本(150gくらい) ・豚ひき肉(鶏ひき肉でも可)…100g ・はるさめ…20g ........続きを読む。
きのこ料理

チチタケとナスのカレー風味炒め

チチタケの旨みを存分に|チチタケとナスのカレー風味炒め チチタケ…150g ナス…大1本(150gくらい) 鶏もも肉…130g ピーマン…中2個 丸鶏がらスープ…小さじ1(顆粒) カレー粉…小さじ1 ........続きを読む。
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