ウルイの食べ方

山菜料理

ウルイの炒め物と味噌汁

手軽に山菜料理を|ウルイの炒め物と味噌汁 【ウルイの炒め物 材料】 ウルイ…5本ほど(そのうち3本分を炒め物に、残りは味噌汁に) さつま揚げ…100gほど 丸鶏がらスープ…小さじ1 醬油…少々 サラダ油…........続きを読む。
山菜料理

ウルイドック(ソーセージのウルイ巻き)

摩訶不思議な料理|ウルイドッグ(ソーセージのウルイ巻き) 【材 料】 ウルイ…葉12枚ほど ソーセージ…1本 マヨネーズ…大さじ1 醬油…少々 塩…ひとつまみ ヌルシャキッとした食感がたまらない ........続きを読む。
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