味噌チーズ

山菜料理

コゴミと豆腐の味噌チーズ焼き

あっさり食材をこってり味で|コゴミと豆腐の味噌チーズ焼き 【材 料】 コゴミ…80gほど 塩…少々 木綿豆腐…300g 味噌…大さじ2 みりん…大さじ1 日本酒…大さじ1 砂糖…小さじ2 ........続きを読む。
きのこ料理

クリタケと牡蠣の味噌バター焼き&味噌チーズ焼き

少し改良が必要か|クリタケと牡蠣の味噌バター焼き(2人分) クリタケ…180g 牡蠣…120g(加熱用) 長ネギ…1/4本 バター…10g 合わせ味噌 ・味噌…大さじ2 ・日本酒…大さじ1 ・みりん…........続きを読む。
2020.07.29
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