甘酢炒め

きのこ料理

ウラベニホテイシメジと卵の甘酢炒め

ウラベニホテイシメジは大きくて食べ応えがあっていろんな料理に使えますが、クサウラベニタケ(毒)と間違える人が多いせいか、あまり採られていないことが多いので私は毎年ある程度採れてありがたいことです。 ウラベニホテイシメジとクサウラベニタケの........続きを読む。
2019.11.12
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