卵焼き

山菜料理

行者ニンニク入り卵焼き

  行者ニンニク(ギョウジャニンニク)。 ギョウジャニンニク20g分を洗って、1cm幅くらいに切ります。 毒草のスズランやイヌサフランと似ていて誤食事故もあるので要注意です。 行者ニンニクは強いニンニク臭があるので、匂い........続きを読む。
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