ウルイ料理

手軽に山菜料理を｜ウルイの炒め物と味噌汁 【ウルイの炒め物　材料】 ウルイ…５本ほど（そのうち３本分を炒め物に、残りは味噌汁に） さつま揚げ…100gほど 丸鶏がらスープ…小さじ１ 醬油…少々 サラダ油…........続きを読む。

摩訶不思議な料理｜ウルイドッグ（ソーセージのウルイ巻き） 【材　料】 ウルイ…葉12枚ほど ソーセージ…１本 マヨネーズ…大さじ１ 醬油…少々 塩…ひとつまみ ヌルシャキッとした食感がたまらない ........続きを読む。