キノコのフライ

これは絶品！アカジコウのフライ 　 昨日採ったアカジコウ。 このキノコ、サツマイモに色が似てるんです。傘はサツマイモの皮の色、傘の裏側はサツマイモの中身の色。勝手にサツマイモダケと呼んでます（笑） 虫に食われていたら塩水につけてから........続きを読む。