チタケ蕎麦

子どもの頃は正直あまり美味しいとは思わなかったキノコ、チチタケ。なぜか栃木県ではとても人気が高いらしいのです。栃木県の方からナスと一緒に炒めると美味しいと教えてもらって、ピリ辛炒めにしてみたらビックリ。あのボソボソしていたチチタケがこんなに........続きを読む。