山菜サ行 シドケ(モミジガサ)を採ろう! セリのような風味があってくせになる味|シドケシドケ(標準和名:モミジガサ) 【キク科コウモリソウ属】地方によってシトギ、モミジソウとも呼ばれます。林道脇の水が染み出しているような湿った斜面に群生します。他には湿り気があって朝日が当たるような........続きを読む。 2021.06.18 2025.06.24 山菜サ行山菜マ行
山菜ナ行 ニリンソウを採ろう! 一歩間違えると死と隣り合わせ|ニリンソウ渓流添いの日陰になっているようなところで良く見かけるニリンソウ。葉も花も食べられますが、葉は猛毒のトリカブトに酷似しているので要注意です。(詳しくは下記参照)白く可憐な花が風に揺れるのがとてもきれいで........続きを読む。 2018.08.09 2024.07.30 山菜ナ行