マツオウジ料理

上品な出汁が美味い｜マツオウジの卵スープ（２人分）・マツオウジ…大小２本・ニンジン…1/4本・卵…２個・水…600cc・丸鶏がらスープ…小さじ２・塩…少々・長ネギ…青い部分少々マツオウジは必ず下茹でしてから調理。　少し虫に食われていたので縦........続きを読む。