ハリギリ

今が旬の野生食材

ハリギリを採ろう!

タラの芽とコシアブラの中間のような山菜|ハリギリ 林道脇や林の縁など、陽当たりが良く人の手によって切り開かれたような場所、タラノキと同じような場所に生えますが、個体数はタラノキよりはるかに少ないです。 センノキ(栓の木)とも呼ばれ、........続きを読む。
今が旬の野生食材

タラノメを採ろう!

山菜の王様と称され、天ぷらは最高|タラノメ 林道脇や林の縁など、陽当たりが良く人の手によって切り開かれたような場所に葉っぱのないトゲトゲの木がすぅーっと生えています。 木が大きくなると、かなりの高木になって枝分かれします。 山の斜........続きを読む。
2021.04.12
スポンサーリンク
タイトルとURLをコピーしました