アワビ風

ホウキタケを初めて食べてみましたが、これがなかなかプリプリした食感でイケました。これは、中華風の炒め物にしても美味いだろうということで、別の日にまた収穫したので作ってみたのです。なんちゃってアワビ｜ホウキタケの中華炒め（2〜3人分）・ホウキ........続きを読む。