コガネタケ

見た目は毒っぽいけど旨みのあるキノコ｜コガネタケのおろし和えどうみても毒キノコにしか見えないコガネタケ。インパクト抜群の存在感です。必ず茹でこぼしてから調理しましょう。　全体を覆っている黄土色の粉は洗うと落ちて、普通のキノコになります。縦に........続きを読む。