山菜料理ニセアカシア(ハリエンジュ)の花の甘酢漬け ニセアカシアの花の甘酢漬け 【材 料】 ニセアカシアの花…花をバラした状態で100g 水…100ml 酢…100ml レモン汁…大さじ1 砂糖…大さじ3 塩…少々 採ってきたニセアカシアの........続きを読む。 2020.06.02 2020.07.14山菜料理
山菜ナ行ニセアカシアを採ろう! 芳香が漂う花が食べられる|ニセアカシア 5月頃に(長野県伊那周辺の場合)、よく河原の高木に白い花が房状に咲いているのを見かけます。 ニセアカシアです。「ニセ」と言うくらいだから、「本物」もあるわけですね当然。 アカシアというの........続きを読む。 2018.08.09 2020.06.03山菜ナ行山菜ハ行