天然きのこ

美味すぎるあんかけ｜揚げ豆腐の天然キノコみぞれあんかけ（２人分） 天然キノコ…100g（今回はショウゲンジとクリタケ） 豆腐…1/2丁（200g） 豚小間切れ肉…30g ニンジン…30g 長ネギ…30g 大根おろし…50g おろしショウガ…........続きを読む。

秋を味わう贅沢な一皿｜天然キノコとサンマのスパゲティー（１人分） スパゲティー…1.6mmのもの100g 生サンマ…１尾 天然きのこ…150g（ショウゲンジ、ウラベニホテイシメジ、キシメジ、クリフウセンタケ） 大根おろし…大さじ３ ショウガ........続きを読む。