肉巻き

ちょっと感動するくらいに美味い！｜コシアブラの肉巻き【材　料】 コシアブラ…60〜70gくらい 豚バラ薄切り肉…５枚 醤油…大さじ１ みりん…大さじ１ ショウガ…15g サラダ油…小さじ１成長したコシアブラ。このくらいのものも直売所で売って........続きを読む。

シンプルな味付けで食べたい｜シオデの肉巻き【材料】 シオデ…80g 豚バラ肉…薄切り５枚 醤油…大さじ１ みりん…大さじ１ しょうが…10g サラダ油…小さじ１　下ゆでしたシオデを５等分に分け、豚バラ肉の薄切りでくるくると巻きます。茶漉しに........続きを読む。

さっぱりしたウドをボリュームアップ｜ウドの肉巻き【材料】・ウド…7cmくらいにカットしたもの６本（直径1.5cm〜2cmくらいの部分）・豚ロース薄切り肉…６枚・塩…少々・コショウ…少々・片栗粉…適量・白ゴマ…少々・サラダ油…小さじ１タレ・醤........続きを読む。