イワシ

山菜料理

フキノトウとイワシの餃子

早春の山の幸と海の幸の饗宴|フキノトウとイワシの餃子 【材 料】 ふきのとう…大5、6個(60gほど) マイワシ…3〜4尾 キャベツ…1枚(タネの分量調整用) 餃子の皮…大判20枚 味噌…大さじ1(お好み........続きを読む。
きのこ料理

シイタケとイワシのさんが焼き

美味いに決まってる組み合わせ|イワシとシイタケのさんが焼き マイワシ…中3尾 小ネギ…1本 ショウガ…10g 大葉…2枚 味噌…大さじ1 シイタケ…大きめのもの5つ とろけるチーズ…適量 ........続きを読む。
山菜料理

ニリンソウとイワシのパスタ

食べる時は慎重に|ニリンソウとイワシのパスタ ★ニリンソウの葉は猛毒のトリカブトに似ているので、まずは下記記事をご覧下さい。 【材料:1人分】 ・スパゲティー…1.6mmのもの100g ・ニリンソウ…40g〜好きなだ........続きを読む。
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