山菜タ行 タンポポを採ろう! どこでも見かける春の花を食べよう|タンポポ誰でも知っている春の花、タンポポ。でも、これを食べたことがある人って少ないんじゃないでしょうか。陽当たりの良い土手や草むらなど、春にはいたるところで見かけますよね。ロゼット(放射状に開いた葉)の下に........続きを読む。 2018.07.11 2021.06.01 山菜タ行
山菜料理 タンポポのスクランブルエッグ 茎と葉がおいしい|タンポポのスクランブルエッグ タンポポ(葉、茎、花)…50gくらい 卵…2個 マヨネーズ…大さじ2 サラダ油…大さじ1 塩…少々 コショウ…少々 採ってきたセイヨウタンポポ。雑草感強いですね(笑)花が開いてるのを採ってきま........続きを読む。 2020.04.12 山菜料理