土筆

佃煮は懐かしいお婆ちゃんの味｜ツクシ 春先に陽当たりの良い土手に群生します。 昔は食べる人も多かったと思いますが、最近は採る人はほとんどいないので採り放題です（笑） このくらいに伸びたものを採ります。 土筆（つくし）と書........続きを読む。