花ワサビ

ワサビと魚の練り物は合うね｜葉ワサビとさつま揚げの炒め物 【材料】 葉ワサビ…50g さつま揚げ…４枚（200g） サラダ油…小さじ２ しょう油…大さじ１ 材料はたったこれだけ。 普段炒め物というとニン........続きを読む。

日本酒のアテや白飯のお供に｜葉ワサビの粕漬け ・葉ワサビ…450g ・酒粕…750g（板状のやわらかいもの） ・砂糖…100g ・みりん…150cc ・塩…小さじ１ 　 葉ワサビはきれいにあらって、枯葉などゴミをとりのぞき........続きを読む。

ツンとくる辛さが春の味｜葉ワサビの醤油漬け ・葉ワサビ…400g ・塩…小さじ1/2 ・醤油…大さじ５ ・日本酒…大さじ２ ・みりん…大さじ２ ・砂糖…小さじ１ 　 天然ワサビの葉っぱの部分『葉ワサビ』。今回は400gほ........続きを読む。