セリ

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山菜サ行

セリを採ろう!

その爽やかな香りがなんとも言えない|セリ細い小川などさらさらと水が流れる岸辺などに群生します。春の七草の1つでもありますね。田んぼの脇や水路にも生えます。茎をちぎったり、葉をすりつぶすとセリ特有の爽やかな香りがします。ドクゼリが混成している........続きを読む。
山菜料理

セリ鍋

いくらでも食べられるヘルシー鍋|仙台名物セリ鍋【材 料】 セリ…300gほど 鶏もも肉…300g 焼き豆腐…1丁(300g) 長ネギ…1本 マイタケ…1パック(100gほど)スープ用 水…1L 丸鶏がらスープ…顆粒大さじ1 日本酒…50ml........続きを読む。
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