山菜料理ナズナとホタルイカのパスタ
春の山の幸と海の幸を味わう｜ナズナとホタルイカのスパゲティー 【材 料（二人分）】 ナズナ…おひたしにした状態で100g ホタルイカ…100g スパゲティー…200g オリーブオイル…大さじ２ ニンニク…........続きを読む。
パスタ
山菜料理
きのこ料理ヤマドリタケモドキとサーモンのクリームパスタ
高級きのこを贅沢に｜ポルチーニとサーモンのクリームパスタ（１人分） パスタ…100g（今回はペンネ） 乾燥ヤマドリタケモドキ（ポルチーニ）…水に戻した状態で50g アトランティックサーモンの缶詰…50g ほうれん........続きを読む。
山菜料理ヨモギとアジのパスタ
緑香る春のスパゲティー｜パスタヨモギーゼ 【材料（一人分）】 ・スパゲティー…100g（1.6mmのもの） ・アジの干物…半身 ・ニンニク…１片 ・玉ねぎ…1/4個 ・オリーブオイル…大さじ１ ・塩…少々 ・コショウ…少........続きを読む。
山菜料理ニリンソウとイワシのパスタ
食べる時は慎重に｜ニリンソウとイワシのパスタ ★ニリンソウの葉は猛毒のトリカブトに似ているので、まずは下記記事をご覧下さい。 【材料：１人分】 ・スパゲティー…1.6mmのもの100g ・ニリンソウ…40g〜好きなだ........続きを読む。